أول مائدة رمضان🌜متنوعة وغنية من السلطة لعصير/ بطبوط معمر بحشوة باردة
مائدة رمضان
بالنسبة لعجينة البطبوط نحتاج إلى:
600 غرام من خليط الدقيق الأبيض والفينو
ملح
خميرة الخبز
ملعقة كبيرة من الحليب المجفف
ماء دافيء لجمع العجين
بالنسبة لحشوة البطبوط:
بصل
ملح وفلفل أسود
2 حبات طماطم
فطر معلب اختياري
بقدونس
خس زيتون كورنيشو
جبن
لحم مدخن
الصلصة الخاصة بحشوة البطبوط:
4 قطع جبن
علبة التونة
ملعقة جبن كريمي
صلصة حسب المتوفر
سلطة منعشة:
ليباط
خس
ذرة معلبة
السوريمي اختياري
تونة
أناناس معلب
فلافل ألوان
طماطم صغيرة
بروشيت الدجاج:
كمية من صدر الدجاج
كزبرة جافة حبوب
موطارد
ملعقة من الكركم البلدي
فلفل أسود
تحميرة
سودانية
عصير الليمون الحامض
زنجبيل
بصلة محكوكة
زيت الزيتون
كزبرة وبقدونس
ملح
2 ملاعق بدون سكر
طريقة تحضير المائدة موضحة في الفيديوالتالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق