الحشوات اللي كاتقلبي عليهم لرمضان عندي تلقايهم بريوات ونيم اقتصاديين والبنة ديما حاضرة
ليباط
بريوات بالكبدة
نيم بالخضر
بالنسبة لليباط:
قطع صدر الدجاج
كوب كبير من الحليب السائل أو كريمة طبخ
فلافل ألوان
4 قطع من الجبن
فلفل أسود
ثوم
حبة بصل
كمية من العجاءن
ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والزبدة
نيم بالخضر:
3 حبات جزر
4 حبات من البصل الأخضر
3 حبات من القرع الأخضر
حبة كبيرة من الفلفلة الحمراء حلوة
2 ملاعق كبيرة من الزبدة
ملح وفلفل أسود
السودانية
بريوات بالكبدة:
كزبرة وبقدونس
ثوم
التحميرة والسودانية
كمون
عصير الليمون الحامض
فلفل أسود ملح
كزبرة جافة حبوب
زيت الزيتون
الليمون الحامض المرقد
حبة بصل
فطر معلب
طريقة تحضير البريوات موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق