مذاقها بصوص الفلفلة خطير ساهلة ودغيا توجد الشعرية بالدجاج اللي كلشي كايحماق عليها
الشعيرية بالدجاج:
4 حبات طماطم
حبة فلفل حمراء حلوة
3 حبات كبيرة من البصل
كمية من الدجاج حسب المتوفر
كركم بلدي
زنجبيل
تحميرة أو فلفل أحمر حلو مطحون
فلفل حار اختياري
ملعقة من السمن
توابل الدجاج
كزبرة وبقدونس وثوم مطحونين
رشة قليلة من القرفة اختيارية
زيت الزيتون
ملح
نصف كيلو من الشعيرية
طريقة تحضير الشعيرية موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق