رفيسة مغربية هماوية على أصولها مع جميع التفاصيل للمبتدئات
الرفيسة المغربية
مقادير تحضير التريد:
2زلايف فرينة بالنخالة
زلافة من دقيق القمح الكامل
ملعقة صغيرة من السمن
ملح
ملعقة صغيرة من المساخن
مقادير تحضير المرق:
دجاج بلدي أو رومي
4 حبات من البصل
2رؤوس ثوم
حزمة قزبر ومعدنوس
كركم بلدي توابل الدجاج
مساخن
فلفل أسود زنجبيل
2 ملاعق من الفول
حلبة
عدس
سمن وملح
طريقة تحضير الرفيسة موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق