غذيوة دايزها الكلام ديال الوقت👌 مع طورطة باردة بدون فرن تاتحمق
تحضير العجاءن:
300 غرام من العجاءن
جبن مفروم
2 ملاعق كبيرة من جبنة الذهن
ملعقة من الزبدة
فص ثوم
قليل من الكوزة اختيارية
نصف حبة بصل
فلافل ألوان حمراء
فلفل حار أخضر
ملعقة من معجون الطماطم
نصف لتر حليب سائل
بقدونس
بالنسبة للدجاج نحتاج إلى:
كمية من الدجاج
زنحبيل كركم بلدي
تحميرة أو فلفل أحمر حلو مطحون
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة من كزبرة جافة مطحونة
ملعقة السمن
زيت الزيتون
ملعقة من معجون طماطم
خليط مطحون من نصف ليمونة حامضة مرقدة وكزبرة وبقدونس و2 فصوص الثوم والهريسة
مقادير تحضير السلطة المغدية:
2 حبات بطاطس مسلوقة
نصف حبة بصل
طماطم
نصف حبة فلافل ألوان حمراء
نصف حبة فلافل ألوان صفراء
نصف حبة فلافل ألوان خضراء
بقدونس
ملح فلفل أسود
زيت الزيتون
مقادير تحضير الطورطة الباردة:
قاعدة بسكوي
100 غرام من الزبدة المذابة
لتر من عصير المونك بالحليب الجاهز
6 ملاعق كبيرة من ناشا الذرة أو بودرة الكريم باتسيير
2 فلان
3 علب من الياغورت من فئة 90 غرام
طريقة تحضير الطورطة الباردة موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق