أسهل معسلة في آخر لحظة بالعجينة السحرية للمعسلات والمملحات
مقادير تحضير عجينة الفيلو:
170 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل كوب عنبة
حبة بيض
8 غرام من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
نصف ملعقة صغيرة من الملح
4 ملاعق من الخل
كوب عنبة ونصف من الماء
7 أكواب عنبة من الدقيق الأبيض مايعادل 650 غرام الى 700 غرام
بالنسبة للتوريق نحتاج الى:
دقيق أبيض
ناشا الذرة
بالنسبة للحشوة نحتاج إلى:
خليط من الفواكه الجافة حسب المتوفر
كيس من سكر زهرة البرتقال
طريقة تحضير المعسلة موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق