ورقة البسطيلة حصريا بأسهل طريقة مضمونة للمعسلات والمملحات مع طريقة تجميدها/بريوات باللوز لرمضان
ورقة البسطيلة
سيكار
محينشات
معسلات رمضان
مقادير تحضير ورقة البسطيلة:
كيلو من الدقيق الأبيض مايعادل 10 أكواب عنبة
850 مليليتر الى 900 مليليتر من الماء البارد لجمع العجين
رشة ملح
بالنسبة للحشوة نحتاج إلى:
500 غرام من اللوز مصلوق ومحمر بالزيت ومطحون مع كاس سكر سنيدة(براليني)
2 ملاعق من الزبدة
125 غرام من اللوز مصلوق ناشف ومطحون اختياري
2 أكياس من سكر زهرة البرتقال
2 ملاعق من المربى
100 غرام من الليمون معسل
ملح
مسكة حرة
طريقة تحضير ورقة البسطيلة موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق