نساي كل ماجربتي ونوضي وجديهم سندويتشات المطاعم اتحماقي عليهم مع عصير بالحامض اينفعك بزااف
سندويشات المطاعم
عصير الليمون الحامض
مقادير تحضير عجينة السندويشات:
500 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل خمسة أكواب عنبة
100 غرام من الفينو أو دقيق القمح الصلب
علبة من الياغورت الطبيعي بدون سكر بدون
ملعقة متوسطة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
2 ملاعق من الزبدة
ماء دافئ لجمع العجين
للتنسيم هريسة أو فلفل أسود
مقادير تحضير صلصة الجبن
250 مليليتر من خليط الحليب السائل والكريمة
50 غرام من الحبن المفروم
ملح سودانية
قليل من الكوزة
بالنسبة للحشوة نحتاج الى:
زيت وزبدة
2 فصوص ثوم
حبة بصل
فلافل ألوان
ملح فلفل أسود
قطع من الدجاج
بودرة الثوم
هريسة
2 ملاعق من الكتشاب
بالنسبة لعصير الحامض نحتاج إلى:
2 حبات من الليمون الحامض قشر وعصير
3 حبات اجاص
لتر من الماء
زنحبيل طري اختياري
طريقة تحضير السندويشات موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق