بتي بان المسمن بأقل نسبة دهون مع طورطة مالحة ماتشبعوش منها مع عصير اللوز اللي ماتايخطانيش فالمناسبات
بتي بان بعجينة المسمن كيكة مالحة بالدجاج عصير الموز واللوز عجينة البتي بان : 600 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 6 أكواب عنبة 8 غرام من خميرة الحلويات ملعقة من الخميرة الفورية 80 غرام من السكر الخشن مايعادل نصف كوب كيس من سكر الفاني علبة من الياغورت الطبيعي بدون سكر ربع كوب من الزيت النباتية 250 مليليتر من الحليب السائل والماء 150غرام زبدة طورطة مالحة بالدجاج : علبة من الياغورت الطبيعي بدون سكر بدون سكر حبة بيض 4 غرام من خميرة الحلويات السودانية كوب من خليط الزيت النباتية و الزبدة المذابة ملح 300 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل ثلاثة أكواب عنبة بالنسبة للحشوة نحتاج إلى حبة بصل زبدة زيت نباتية قطع من الدجاج أو لاداند فلافل ألوان بقدونس ملح فلفل أسود سودانية ملعقة صغيرة من من توابل الشوارما كركم بلدي جبن مفروم 2 حبات من البيض نصف كوب عنبة من الحليب السائل أو الكريمة عصير مقوي 4 حبات من الموز 10 حبات تمر 2 ملاعق من عقدة اللوز حليب سائل 4 ملاعق كبيرة من الجبن
طريقة تحضير البتي بان موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق