السر اللي يخلي كلشي ياكل اللوبيا البنة ياسلام/سمك مشوي
مقادير تحضير اللوبيا:
حبة بصل متوسطة
ورق الرند
ليمونة حامضة
فلافل ألوان
4 فصوص ثوم
ملح
4 حبات طماطم مطحونين مع كزبرة وبقدونس
ملعقة كبيرة من الكركم البلدي
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة
ملعقة صغيرة من النيورة أو التحميرة
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
فلفل أسود
كمون
قرفة
مقادير تثبيل السمك:
شرمولة السمك
خردل
خل أو عصير الليمون الحامض
زعتيرة
زيت الزيتون
مقادير تحضير الخضر المشكلة:
خضر حسب المتوفر
بقدونس وكزبرة
ثوم
زيت الزيتون
زبدة
ملح
الأعشاب المنسمة حسب المتوفر
طريقة تحضير اللوبيا البيضاء موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق