الحصري والجديد هالحلو هالمالح اختاري اللي عجبك/مملحات وفقاص عاشوراء
فقيقصات عاشوراء:
كأس إلا ربع عنبة زيت 120مليلتر
كأس الاربع سكر سنيدة 120 غرام
50غرام زبدة بحرارة المطبخ
كأس عنبة عصير برتقال 170مليلتر
كاس عنبة زنجلان
2ملاعق نافع وحبة حلاوة
نصف كيس من خميرة الحلويات 4غرام
كيس بنكهة الزهر
بيضة
نصف كأس عنبة دقيق فيتو
الدقيق حسب الخليط تقريبا 500غرام
رشة ملح
مملحات مقرمشة:
150غرام زبدة
ربع كاس صغييير زيت زيتون
3قطع جبن
بيضة
ياغورت مسوس
ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
2ملاعق كبيرة موطارد
ثوم بودرة /بصل بودرة
600غرام دقيق أبيض/حليب بارد لجمع العجين
تويل مالحين:
2 كيسان حليب
ربع كاس صغييير زيت نباتي
50غرام زبدة
2قطع جبن
نصف ملعقة صغيرة ملح سودانية
ضامة البنة السمك
3ملاعق زريعة الكتان
2ملاعق زنجلان
معلقة كبيرة بافو
truffes au chocolat:
250مليلتر كريمة طبخ
350غرام شكلاط نوع جيد
ملعقة كبيرة زبدة
300غرام بيسكوي
طريقة تحضير المملحات موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق