دجاج مشوي في الكوكوط مع سفة الشعرية اللي كاتحمقني
مقادير تحضير شرمولة الدجاج:
2 ملاعق من الكزبرة والبقدونس
ملعقة كبيرة من الخردل
بودرة الثوم زنجبيل
ملعقة كبيرة ونصف من توابل الدجاج
2ملاعق من صلصة الصوجا
2ملاعق من زيت الزيتون
ملعقة من الهريسة حسب الذوق
عصير الليمون الحامض
كمية من الدجاج
2حبات بصل ثوم
نصف ليمونة حامضة مرقدة
زيت الزيتون
مقادير تحضير السفة:
نصف كيلو من شعيرية السفة
زبيب أناناس معلب أو أي فواكه جافة متوفرة
ملعقة زبدة
قرفة
2اكياس من الفاني
ماء الزهر
حليب مركز محلى
مقادير تحضير عصير الفريز:
250 غرام من الفراولة
2ملاعق كبيرة من مركز الليمون الحامض
ماء معدني غازي
إرسال تعليق