تشيز كيك مالح مع لحم مشوي في الكوكوت
مقادير تحضير تشيز كيك مالح:
300 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة
50 غرام من الجبن أو ثلاثة قطع
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من أعشاب بروفانس
125 غرام من الزبدة
50 غرام من الماء البارد
مقادير تحضير حشوة تشيز كيك مالح:
علبة من الجبن من فئة 200 غرام
3علب من الياغورت الطبيعي من فئة 90 غرام
4 قطع من الجبن
3 حبات من البيض
ملعقة صغيرة من ناشا الذرة
ملح فلفل أسود
ملعقة من عصير الليمون الحامض
200 غرام من اللحم المدخن أو الدجاج أو الكروفيت
مقادير تحضير اللحم المشوي في الكوكوت:
كيلو من اللحم
60 غرام من الزبدة
ملعقة كبيرة من الكمون حبوب
ملعقة من الكزبرة الجافة المطحونة
كوب ماء
ملح فطر معلب
مقادير تحضير سلطة الأرز بالخضر:
زلافة من الأرز
2ملاعق من الزيت النباتية مع ملعقة زبدة
حبة بصل
ثوم
أي نوع من الخضر حسب المتوفر
بقدونس هريسة ملح فلفل أسود
ماء
أربع قطع من الجبن
مقادير تحضير عصير الجزر:
4 حبات من الجزر
2حبات برتقال
2 حبات تفاح
مركز الليمون الحامض
زنجبيل طري
ماء
طريقة تحضير التشيز كيك مالح واللحم المشوي موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق