مقادير تحضير الشباكية المغربية :
كيلو من الدقيق الأبيض مايعادل 10 أكواب عنبة
250 غرام من الزنجلان محمر مطحون
ملعقة كبيرة من حبة حلاوة والنافع
125 غرام من اللوز مايعادل كوب عنبة
صفار بيضتين
ربع ملعقة صغيرة مسموحة من الخميرة الفورية
4 غرام من خميرة الحلويات
كوب عنبة من خليط الزيت النباتية وزيت الزيتون
نصف كوب عنبة من الزبدة مذابة
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
خليط من كوب عنبة ماء وكوب عنبة ماء الزهر وأربع ملاعق خل وزعفران شعرة
رشة ملح
طريقة تحضير الشباكية موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق