مقادير تحضير عجينة البتي بان :
700 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 7 أكواب عنبة
علبة من الياغورت الطبيعي بدون سكر أو بنكهة الفاني
ملعقة متوسطة من الملح
كيس من سكر الفاني
3 ملاعق كبيرة من العسل
2 ملاعق كبيرة من السكر الخشن
بالنسبة لتحضير كريمة اللوز نحتاج إلى :
كوب عنبة من الماء الدافئ مع ملعقة ونصف من الخميرة الفورية
70 غرام من الزبدة
حبة بيض
70 غرام من بودرة اللوز مايعادل نصف كوب عنبة
60 غرام من السكر الناعم
إرسال تعليق