طورطة مسمن ديال الباتسيري بدون عجين مورق وقوة تمارة كلمة رووعة قليلة فحقها
مقادير تحضير العجينة :
ملعقة صغيرة من الخل
350 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة ونصف
حبة صغيرة من البيض
4 غرام من خميرة الحلويات
2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
ملعقة صغيرة من الملح
ماء لجمع العجين
كيس من سكر الفاني
ملعقة كبيرة من بودرة الكريم باتيسيير مايعادل 35 غرام
ملعقة من العسل
مقادير تحضير كريم باتسيير :
250 مليليتر من الحليب
تفاح
ملعقة كبيرة من السكر الخشن
كيس من سكر الفاني
حبة بيض صغيرة
إرسال تعليق