مقبلات شتوية مع وصفة يعشقها الجميع بالطريقة الأصلية/طورطية البطاطس الإسبانية
مقادير تحضير طورطية البطاطس الإسبانية :
4 حبات بطاطس
حبة فلفل ألوان
5 حبات بيض
ربع حبة بصل
علبة من التونة
ملح
السودانية فلفل أسود
ضامة الثوم
كزبرة جافة مطحونة
حبة طماطم
مقادير تحضير المقبلات :
2 حبات من البادنجان
2 ملاعق كبيرة من الجبن أو ياغورت طبيعي بدون سكر
2 بودرة فصوص ثوم
ملح فلفل أسود السودانية
كزبرة جافة مطحونة
زيت الزيتون
نصف ليمونة حامضة
مقادير تحضير الزيتون المشرمل :
زيتون
كزبرة جافة مطحونة
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
ثوم بودرة
بقدونس وكزبرة
فلفل أسود السودانية
إرسال تعليق