ترقيد الزيتون بجميع أنواعه بطريقة ناجحة مضمونة صالح لمدة سنة أو أكثر
مقادير ترقيد الزيتون :
الرانج أو الليمون الحامض
الملح
ثوم
ورق الرند
زيت الزيتون
مقادير تحضير الزيتون المشرمل :
ثوم جزر قرنبيط
فلفل حار
كزبرة جافة حبوب
بقدونس
الليمون الحامض
زعيترة أو زعتر
الهريسة كمون زيت الزيتون
تحميرة أو فلفل أحمر حلو مطحون
إرسال تعليق