الفطير المشلثت بلمستي المغربية بأكثر من 10طبقات
مقادير تحضير الملوي :
600 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 6 أكواب عنبة
100 غرام الفينو أو دقيق القمح الممتاز مايعادل كوب عنبة
2 ملاعق كبيرة من السكر الخشن
2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
ملعقة صغيرة من الملح
8 غرام من خميرة الحلويات
كيس من سكر الفاني
ماء بارد لجمع العجين
للتوريق نحتاج إلى :
زيت نباتية
زبدة مذابة
لوز أو كاوكاو مهرمش
إرسال تعليق