السر باش تجيك الحرشة هشيشة ذوب في الفم/حرشة في الفرن
مقادير تحضير الحرشة :
نصف لتر من الحليب السائل
2 حبات من البيض
قشر ليمونة حامضة
8 غرام من خميرة الحلويات
400 غرام من السميدة الرقيقة مايعادل 3 أكواب عنبة ونصف
100 غرام من الفينو أو دقيق القمح الممتاز مايعادل كوب عنبة غير مملوء
170 مليليتر من خليط الزيت النباتية والزبدة مذابة مايعادل كوب عنبة
120 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب عنبة
ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم
ملح
طريقة تحضير الحرشة موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق