البريوش الهمَّاوي اللي كاتشوفي فالمخبازات !؟!؟حضريه بكل سهولة وإحترافية
مقادير تحضير البريوش :
600 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 6 أكواب عنبة
حبة بيض
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
نصف كوب عنبة من السكر الخشن مايعادل 60 غرام
5 قطع من الجبن مثلث أو مربع
90 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل نصف كوب عنبة
حليب سائل
8 غرام من خميرة الحلويات
كيس من سكر الفاني
شكولاته للحشو
مقادير تحضير الكرمبل أو الطبقة المقرمشة :
50 غرام من الزبدة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
2 ملاعق كبيرة من السكر الخشن
100 غرام من اللوز أو الدقيق الأبيض
كيس من سكر الفاني
زبدة
مقادير تحضير الكرمبل أو الطبقة المقرمشة :
50 غرام من الزبدة مايعادل 2 ملاعق كبيرة
2 ملاعق كبيرة من السكر الخشن
100 غرام من اللوز أو الدقيق الأبيض
كيس من سكر الفاني
زبدة
إرسال تعليق