مقادير تحضير العجينة :
900 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 9 أكواب عنبة
علبة من الياغورت طبيعي بدون سكر أو كوب عنبة من الحليب السائل
2 حبات من البيض
5 قطع من الجبن
كوب إلا ربع عنبة من زيت الزيتون
250 غرام من الزبدة
ملعقة كبيرة من الخردل
بودرة الثوم
زنجبيل فلفل أسود
السودانية
ملح
للتنسيم نحتاج إلى :
زيتون توابل الشوارما توابل السمك .هريسة
طريقة تحضير مملحات موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق