طورطة باردة بدون فرن
مقادير تحضير الجينواز :
حبة بيض
60 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل نصف كوب عنبة
60 مليليتر من الماء مايعادل نصف كوب عنبة
60 غرام من السكر الخشن مايعادل 3 ملاعق كبيرة
125 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل كوب عنبة وربع
كيس من سكر الفاني
8 غرام من خميرة الحلويات
كيس من الكاكاو المر من فئة 7 غرام
ملح
مقادير تحضير الكريمة :
لتر من الحليب
2 علب من الفلان بنكهة الكراميل من فئة 50 غرام
100 غرام من الشكولاته أو بديل الشكولاته
2 ملاعق من بودرة الكريم باتسيير أو ناشا الذرة
ملعقة من الزبدة
ملعقة من الزبدة
مقادير تحضير الكاناج :
200 غرام من بديل الشكولاته
150 غرام من الكريمة أو الحليب
إرسال تعليق