ملوي بالجبن بدون دلك سريييع على طريقة المشلثث بدون فرن
مقادير تحضير الملوي :
600 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 6 أكواب عنبة
200 غرام من الفينو أو دقيق القمح الممتاز
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من العسل
2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
500 مليليتر من خليط الماء والحليب
بالنسبة للحشوة نحتاج الى جبن مفروم
للتوريق نحتاج إلى:
2 ملاعق كبيرة زبدة
8 غرام من خميرة الحلويات
إرسال تعليق