طريقة تحضير عجينة الكنافة في المنزل
مقادير تحضير عجينة الكنافة
200 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 2 أكواب عنبة
4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
ملعقة كبيرة مسموحة من الحليب المجفف
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الخل
كوب عنبة من ناشا الذرة
2 أكواب عنبة من الماء مايعادل 170 مليليتر
مقادير تحضير المعسلة :
200 غرام من عجينة التمر أو التمر مطحون
100 غرام من الكركاع مهرمش أو الجوز
نصف كوب عنبة من الزنجلان او السمسم مايعادل 65 غرام
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملح
مقادير عجينة الكنافة في المنزل موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق