مقادير تحضير صلصة الطماطم :
4 كيلو من الطماطم
4 فصوص ثوم
كرافس
3 حبات ورق الرند
حبة متوسطة من البصل
حبة جزر
ملح زعتر حبق زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من التحميرة أو الباربريكا
قليل من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من السكر الخشن
زيت الزيتون
إرسال تعليق