مقادير تحضير عجينة البيتزا :
300 مليليتر من الماء الدافيء مايعادل كوب كبير
ربع كوب عنبة من زيت الزيتون
قليل من الملح
للتنسيم نحتاج قليل من الزعتر وبودرة الثوم
ملعقة كبيرة من الحليب المجفف أو علبة من الياغورت طبيعي بدون سكر
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
دقيق أبيض حسب الخليط
مقادير الحشوة :
قطع من الدجاج
فلفل ألوان
زيتون أسود
فطر طري
صلصة الطماطم
جبن مفروم
2 ملاعق كبيرة من الكريمة الطرية أو 2 علب من الياغورت بدون سكر
إرسال تعليق