مسمنة أو رغيفة مورقة جديدة
مقادير تحضير المسمنة :
400 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 4 أكواب عنبة
80 غرام من السكر الخشن مايعادل 2 ملاعق كبيرة
حبة بيض صغيرة
ملعقة متوسطة من الخميرة الفورية
50 غرام من الزبدة مايعادل ملعقة كبيرة ونصف
كيس من سكر الفاني
8 غرام من خميرة الحلويات
180 مليليتر من خليط الحليب و الماء دافئ مايعادل كوب عنبة وربع
ملح
للتوريق نحتاج :
150 غرام من الزبدة
ملعقة كبيرة من ناشا الذرة
طريقة تحضير مسمنة كبيرة موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق