فطائر أو مخامر اسفنجية تحفة ماشي بوشيار وماشي سفنج
مقادير تحضير الفطائر :
400 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 4 أكواب عنبة
400 غرام من دقيق القمح الممتاز أو الفينو مايعادل 3 أكواب عنبة ونصف
8 غرام من خميرة الحلويات
خليط من الماء والحليب الدافئ
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
ملعقة متوسطة من الملح
ملعقة كبيرة من السكر الخشن
2 ملاعق زيت نباتية
طريقة تحضير المخامر موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق