الملوي المشلتث بمكون حصري جديد بعشر طبقات
قناة زينب المغير للوصفات الناجحة المبسطة والمبتكرة
مقادير تحضير الملوي :
700 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 7 أكواب عنبة
300 غرام من الفينو أو دقيق القمح الممتاز مايعادل 3 أكواب عنبة
ملعقة متوسطة من الملح
ملعقة كبيرة من الحليب المركز المحلى
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
ملعقة صغيرة من الخل
170 مليليتر من الحليب مايعادل كوب عنبة
ماء بارد لجمع العجين
للتوريق نحتاج إلى : كيس من خميرة الحلويات مايعادل 8 غرام
قليل من الفينو
ملعقة كبيرة من ناشا الذرة
زبدة مذابة
زيت نباتية
طريقة تحضير الملوي موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق