الطورطة الباردة الفاخرة ببيضتين فقط

200 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 2 أكواب عنبة

16 غرام من خميرة الحلويات

2 حبات من البيض

150 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل كوب إلا ربع عنبة

120 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب إلا ربع عنبة

200 مليليتر من الماء الدافيء مايعادل كوب عنبة

فلان بنكهة الشكولاته من فئة 65 غرام

2 أكياس من الكاكاو المر مايعادل 14 غرام أو 40 غرام من بودرة الشكولاته

نكهة القهوة أو ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان

مقادير تحضير الكريمة :

100 غرام من كريمة الشونتيي

كوب من الحليب البارد مايعادل 200 مليليتر

كيس من سكر الفاني من فئة 7.5 غرام

250 غرام من جبنة الماسكاربون أو 250 غرام من الياغورت العاقد

مقادير تحضير الكاناج :

200 غرام من بديل الشكولاته

150 غرام من الكريمة أو الحليب المعقم

أقسام المدونة