كيكة المندرين في الخلاط بطبقة معلكة ومقرمشة كاتجي تحفة فعلا لذيذة بزاف
مقادير تحضير كيكة المندرين :
4 حبات بيض
3 حبات من المندرين
ملعقة صغيرة ونصف من الخل
200 مليليتر من الزيت النباتية ما يعادل كوب عنبة
200 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب عنبة
ربع كوب عنبة من المربى الخاص بالحلويات مايعادل 3 ملاعق كبيرة
كيس من سكر الفاني مايعادل 7.5 غرام
300 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة
24 غرام من خميرة الحلويات
نصف كوب عنبة من ناشا الذرة أو الدقيق الأبيض
للتزيين نحتاج :
2 حبات من المندرين
كوب من الماء
كوب إلا ربع من السكر الخشن
طريقة تحضير كيكة المندرين موضحة في الفيديو التالي
إرسال تعليق