كيكة الشكلاط المعلكة بحشوة مقرمشة جد رائعة فعلا تحفة

كيكة الشكلاط المعلكة بحشوة  مقرمشة جد رائعة فعلا تحفة

مقادير تحضير الكيك : 

4 حبات بيض  
120 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب عنبة 
150 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل كوب إلا ربع 
250 مليليتر من الحليب مايعادل كوب عنبة ونصف 
24 غرام من خميرة الحلويات 
350 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة ونصف 
28 غرام من الكاكاو المر مايعادل 3 ملاعق كبيرة 

مقادير تحضير الكاناج :

90 مليليتر من الحليب مايعادل ربع كوب عنبة 
250 غرام من الشكولاته 
60 غرام من الزبدة مايعادل 2 ملاعق كبيرة 

مقادير تحضير الطبقة المقرمشة :

100 غرام من اللوز 
100 غرام من البندق أو الكركاع 
250 غرام من السكر الخشن 
ملعقة من عصير الليمون الحامض 

طريقة تحضير كيك الشكولاته موضحة في الفيديو التالي




إرسال تعليق