طورطة باردة منعشة بكريمة الخوخ أدهشت ضيوفي بلذتها الفريدة
مقادير تحضير الجينواز :
2 حبات بيض بحرارة الغرفة
8 غرام من خميرة الحلويات
كيس من سكر الفاني
100 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل كوب عنبة
60 غرام من السكر الخشن مايعادل نصف كوب عنبة
ملعقة صغيرة من الزيت النباتية
2 ملاعق كبار ماء دافئ
قليل من الملح
عصير البرتقال لسقي الجينواز
مقادير تحضير كريمة الخوخ :
700 مليلتر من الحليب البارد مايعادل خمسة أكواب عنبة
3 حبات خوخ
6 ملاعق من بودرة كريم باتسيير أو ناشا الذرة
2 علب من الياغورت بدون سكر أو بنكهة الخوخ أو نكهة الفاني من فئة 110 غرام
2 ملاعق كبار من السكر الخشن
6 غرام من فلان بنكهة الخوخ
نكهة البرتقال أو الخوخ أو المونك اختيارية
للتزيين نحتاج :
شكولاته بيضاء
شرائح الخوخ
إرسال تعليق