مقادير تحضير عجينة المورقات :
250 غرام من الدقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة من الخل
120 غرام من الماء البارد
200 غرام من الزبدة الخاصة بالتوريق
مقادير تحضير حشوة المورقات :
حبة بصل
قرع اخضر
بادنجان
ملح
فلفل أسود
بقدونس
تونة
مقادير تحضير ميني بيتزا :
بصل
زيت الزيتون
فلفل ألوان
كفتة
فلفل أسود
ملح
2 ملاعق كبيرة من الطماطم مطحونة
جبن مفروم
زيتون أسود
مقادير تحضير العصير:
نصف كيلو من الجزر
150 غرام من المشمش المجفف
سكر حسب الذوق
كأس عصير البرتقال
نصف كأس عصير الليمون الحامض
لتر ونصف من الماء
طريقة تحضير مائدة رمضانية موضحة في الفيديو التالي
إرسال تعليق