دجاج سريع يحضر قبل الإفطار بدقائق بتتبيلة روعة مرافق بطاطس مقرمشة مشوية لذيذة جدا
مقادير تحضير الدجاج :
أفخاد الدجاج أو دجاجة كاملة
بقدونس وكزبرة
حبة بصل
3 ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ أو 3 ملاعق من الزبادي بدون سكر
ملعقة خردل
قليل من الهريسة أو الشطة
قشر وعصير ليمونة حامضة
كركم بلدي
زنجبيل
فلفل أسود
كزبرة جافة مطحونة
2 فصوص ثوم
معجون الطماطم
صلصة نيوكمام اختيارية
توابل السمك
مقادير تحضير بطاطس مقلية في الزيت :
بطاطس ملعقة خردل
ملعقة توابل السمك
قليل من الكركم
أعشاب بروفانس
ملح
زيت نباتية
ملعقة من الخبز الحمص
إرسال تعليق