مملحات البابيو الجديدة أو بسطيلات تحفة بدون ورقة بسطيلة مالحين بالدجاج مع طريقة الإحتفاظ بهم

مملحات البابيو الجديدة أو بسطيلات تحفة 👌 بدون ورقة بسطيلة مالحين بالدجاج مع طريقة الإحتفاظ بهم

مقادير تحضير العجين :

600 غرام من الدقيق الأبيض 
8غرام من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة ملح
حبة بيض
قطعة واحدة من الجبن
القليل من السودانية أو الشطة
ملعقة كبيرة زيت نباتية
قليل من الماء البارد

بالنسبة للحشوة

2 كيلو من الدجاج
2 ملاعق بقدونس
ملعقة كبيرة حامضة مصيرة
ملعقة من الهريسة
2 فصوص ثوم
ملح
3 ملاعق من صلصة نيوكمام اختيارية
3 ملاعق من زيت الزيتون
عصير نصف ليمونة حامضة
كأس من الماء
ملعقة من توابل السمك 
200 غرام من الشعيرية الصينية
200 غرام من البورو أو الكرات 

طريقة تحضير مملحات او بسطيلات موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة





إرسال تعليق