بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقترح عليكم في هدا الموضوع طريقة تحضير براونيز معلك بالشكلاط ببيضتين فقط يستحق التجربة من مطبخ زينب المغير للوصفات الناجحة المبسطة والمبتكرة
مقادير تحضير البراونيز
2 حبات بيض
250 غرام سكر
75 غرام من الكاكاو المر
80 غرام من حبيبات الشكلاط
170 غرام من الزبدة
قبصة ملح
ملعقة صغيرة من قهوة سريعة الدوبان
7 غرام من سكر منسم بالفاني
4 غرام من خميرة الحلويات
65 غرام من الدقيق الابيض
كراميل او صلصلة التوفي
الكناش
120 مليلتر كريمة
200 غرام شكلاطة
إرسال تعليق