بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقنترح عليك سيدتي في هدا الموضوع طريقة تحضير الكرعين بالحمص والزبيب
المقادير
2 من أرجل العجل
زبدية من الحمص
زبدية من الزبيب
2 ملاعق كبيرة من العسل
ملعقة كبيرة من السمن حلو
زعفران شعرة أو مكعب مرق بنكهة الزعفران
نصف ملعقة فلفل أسود
ملعقة كبيرة كركم بلدي
ملح
ملعقة كبيرة من التحميرة أو الباربريكا
ثوم
نصف ملعقة راس الحانوت
ملعقة كبيرة من كزبرة جافة مطحونة
ملعقة كبيرة من الزنجبيل
ملعقة كبيرة من القرفة
الزيت النباتية
زيت الزيتون
طريقة التحضير موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق