مملحات راقية بالعجين السحري وبحشوات اقتصادية تحمر ليك وجهك مع ضيافك

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هدا الموضوع طريقة تحضير مملحات راقية باشكال مختلفة وبحشوات لديدة

المقادير

العجين 

 كيلو من الدقيق الابيض
علبة زبادي بدون سكر
2 ملاعق حليب مجفف
ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
2ملاعق كبيرة خميرة فورية
ملعقة متوسطة ملح 
ربع كوب زيت ممزوجة زيت زيتون وزيت نباتية
ماء دافئ لجمع العجين

الحشوة

400 غرام قطع دجاج
كراث او بصل اخضر مفروم
بقدونس
125 غرام شعرية صينية
50 غرام جبن
توابل السمك
ربع حامضة مصيرة
ملعقة كبيرة معجون الطماطم 
صلصة حارة
زيتون بدون نواة 
زيت زيتون
وزيت نباتية
ملح وفلفل

كاب كيك مالح

3 حبات بيض
125 مليلتر كريمة ممكن تعويضها بياغورت بدون سكر
4 ملاعق زيت زيتون
150 غرام دقيق ابيض
150 غرام لحم مدخن
ماح وفلفل
صلصة حارة
4 غرام من خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة ثوم قصبي او حبق حسب المتوفر

طريقة التحضير موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة





إرسال تعليق