بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هدا الموضوع طريقة تحضير محنشة مالحة بعجين سحري احسن من ورقة البسطيلة
المقادير
العجين:
600 غرام دقيق ابيض
ملح
بيضة
ملعقة زيت
ماء بارد لجمع العجين
ملعقة زبدة مذابة
الحشوة:
ملعقة كبيرة موطارد او خردل
500 غرام كفتة متبلة
بصبة كبيرة
ملعقة معجون طماطم
كوب زيتون اخضر
كوب فطر معلب
هريسة
ملح وفلفل
زيت نباتية
جبن مبشور
إرسال تعليق