بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركلته
أقترح عليكم في هذا الموضوع طريقة تحضير توابل الكفتة
مقادير تحضير توابل الكفتة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو مطحون او التحميرة
ملعقة كبيرة من القرفة
ملعقة كبيرة من الكمون
2 ملاعق كبيرة من الكزبرة جافة مطحونة
ملعقة كبيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من السودانية او الشطة او فلفل احمر حار مطحون
ربع ملعقة صغيرة من الخودنجال مطحون
ربع ملعقة صغيرة من الورد البلدي مطحون
ملعقة كبيرة غير مملوئة من خليط قشور جوز الطيب وحبة الهيل
طريقة تحضير توابل الكفتة موضحة في الفيديو التالي
إرسال تعليق