بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير دجاج المناسبات او دجاج الاعراس محمر ومدغمر بطريقة جد سهلة وناجحة.
مقادير تحضير دجاج المناسبات او دجاج الاعراس
3دجاجات من وزن 2 كيلو
2 كيلو بصل مفروم ناعم
2 الليمون او الحامض مصير
2 ملاعقكزبرة وبقدونس مفروم ناعم
4 الى 6 فصوص ثوم
زيت نباتية وزيت زيتون
ملح وفلفل
ملعقة من السمن
ضامة الزعفران
اعواد من القرفة
ملعقة من توابل الدجاج
ملعقة من الزنجبيبل
عصير ليمونة
إرسال تعليق