طورطات مالحة بعجين رطب وهش وحشوة مغربية ماتشبعيش منها/فطور رمضان

بسم  الله الرحمان الرحيم 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقترح عليك سيدتي في هدا الموضوع طريقة تحضير طورطات مالحة بعجين رطب 

مقادير تحضير طورطات مالحة 

بالنسبة للعجين

500 غرام من الدقيق الابيض
250 غرام زبدة 
3 الى 4 ملاعق ماء
ملح
الشطة او السودانية او الفلفل الحار
بودرة الثوم اختيارية
حبة بيض
قليل من خميرة الحلويات

بالنسبة للحشوة

حبة بصل
فلفل الوان مشوية
بيض السمان
صلصىة الطماطم تجيدينها في هدا الرابط
الطرخون او الزعتر
المقيلة او الخليع او الكفتة  تجيدينها في هدا الرابط

طريقة تحضير طورطات مالحة موضحة في الفيديو التالي 






إرسال تعليق