بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أقترح عليك سيدتي طريقة تحضير بليغات بالزنجلان
مقادير تحضير بليغات بالزنجلان
250 غرام دقيق
4 غرام من خميرة الحلويات
250 غرام من السمسم أو الزنجلان
ملعقة كبيرة زبدة لينة
صفار بيضة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة نافع أو يانسون
ملعقة صغيرة خل أبيض
2 ملاعق كبيرة زيت نباتية
4 ملاعق ماء الزهر
ماء لجمع العجين
إرسال تعليق