بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أقترح عليك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير سلطة شرقية تسمى سلطة بابا غنوج
مقادير تحضير سلطة بابا غنوج
نصف كيلو بادنجان مشوي في الفرن
ملح
فلفل أسود
نصف كأس من صلصة الطيحينة تجيدينها في هذا الرابط
ملعقة من زيت الزيتون
عصير نصف ليمونة حامضة
فلفل حار
2 فصوص توم
إرسال تعليق