بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أقترح عليك سيدتي طريقة تحضير مسمن حلو مورق فالفرن
مقادير تحضير مسمن حلو مورق فالفرن
العجين
600 غرام دقيق
ملعقة كبيرة من الحليب المجفف او 2 ملاعق حليب سائل
كيس من خميرة الحلويات
2 ملاعق زبدة مذابة
ملح
ماء بارد لجمع العجين تجدين طريقة العجين في هذا الرابط عجين المسمن
الحشوة
8 ملاعق من ياغورت او زبادي بنكهة الفاني
علبة من اي جبن كريمي متوفر جباي او كيري او فبلادلفيا او ريكوتا ...
2 ملاعق من النشا
3 ملاعق مربى مشمش او برتقال
بيضة كبيرة
إرسال تعليق