بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أقترح عليك سيدتي طريقة تحضير المرقة المغربية أو الدواز
مقادير تحضير المرقة المغربية أو الدواز
كمية من اللحم حسب عدد أفراد الأسرة
2 حبات بصل
زيت الزيتون
فلفل أسود
خضر مشكلة من البطاطس الجلبانة البسباس
حبة طماطم
كركم بلدي
ملح
زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من توابل اللحم تجيدينها في هذا الرابط
ملعقة كبيرة من الكزبرة والبقدونس مدقوقين مع التوم
زيتون
ليمونة حامض مرقد
طريقة تحضير الدواز أو المرقة المغربية اليومية موضحة في الفيديو التالي
إرسال تعليق