بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أقترح عليك سيدتي طريقة تحضير اللحم بالبرقوق والاناناس
مقادير تحضير اللحم بالبرقوق والاناناس
كيلو ونصف من اللحم
3 حبات بصل
بقدونس وكزبرة
ملعقة كبيرة كركم بلدي
حبات الينسون النجمي
زعفران
ملعقة صغيرة من توابل المروزية تجيدينها في هذا الرابط توابل المروزية
ملعقة صغيرة من السمن أو الزبدة
فص توم مدقوق
ربع ملعقة زنجبيل
ربع ملعقة فلفل أبيض
قرفة أعواد
برقوق
أناناس
ملعقة كبيرة من اللوز محمر ومطحون
زبدة
سكر خشن
ملح
طريقة تحضير اللحم بالبرقوق والاناناس موضحة في الفيديو التالي
إرسال تعليق