بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أقترح عليك سيدتي طريقة تحضير العدس المغربي بالخضر
مقادير تحضير العدس بالخضر
300 غرام عدس
حبة فلفل أحمر
حبة جزر
القليل من الطماطم
ربع حبة ليمونة حامضة
فصوص توم
حبة بصل
ملعقتين متوسطتين من الكمون
ملعقتين متوسطتين من الباربريكا
ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة
ربع ملعقة زنجبيل
ملعقة صغيرة كركم بلدي
فلفل اسود
ملح
زيت الزيتون
ماء
مقادير تحضير السلطة التازية (المدقوقة) المرافقة للعدس:
طماطم
فلفل ألوان
فلفل حار
زيت الزيتون
ملح
قطرات من عصير الحامض
طريقة تحضير العدس المغربي بالخضر موضحة في الفيديو التالي
إرسال تعليق